Bruno Paillard Dosage Zero NV

Bruno Paillard Dosage Zero NV

無日期

產區: 法國/香檳

品種:

50%Meunier 25%Pinot Noir

25%Chardonnay

容量: 750ml

這款完全無補糖的香檳，使用來自30個以上地塊的葡萄，第一次發酵的過程中多數使用橡木桶，並且混入50％的基酒進行混釀，二次發酵時間達36個月，除渣時完全不補糖，經過五個月瓶中陳放才上市，酒色呈現稻黃色，帶有柑橘、蘋果、黃桃、麵包和蜂蠟的香氣，酒體中等偏飽滿，酸度漂亮，氣泡細緻，尾韻帶有礦石感。

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